Parel Kwekerij

Parel Kwekerij

DE CULTUUR IN DE GEKWEEKTE PARELS BRENGEN

Het kweken van parels is een voorzichtig en tijdrovend proces; vooral wanneer de parelkwekers het hoogste niveau van parelkwaliteit willen bereiken.

Parels komen van oesters en mosselen. Parelkwekerijen herbergen duizenden parel producerende oesters onder ideale omstandigheden gedurende ongeveer twee tot vijf jaar, totdat een parel in staat is zijn uiteindelijke vorm te krijgen.

Net als het verbouwen van gewassen en het houden van vee, is er veel geluk en bekwaamheid nodig om een winstgevende 'oogst' te creëren. Zoals er risico is op droogte bij het telen van gewassen en ziektes bij vee, zijn er ook voor oesterbedden negatieve factoren die eveneens oncontroleerbaar zijn. Dergelijke verwoestende elementen zijn onder meer:

  • Hevige stormen
  • Extreme temperaturen
  • Vervuiling in het water
  • Ziekte
  • Andere onvoorspelbare omstandigheden

 Kweken Zuidzee Parel

Hoewel er veel acties kunnen worden ondernomen om de kans op deze bedreigingen te verkleinen, wordt parelkweken nog altijd beschouwd als een risicovolle manier om geld te verdienen.

Bij de juiste omstandigheden is er een vast proces om een oester of zoetwatermossel een parel te laten maken. De procedure begint met het aanschaffen van de oesters zelf. Japanse parelkwekers kweken doorgaans elk jaar hun eigen Akoya oesterbestand binnen hun bedrijf. Kwekers van de grotere, meer exotische zoutwateroester-rassen in Frans-Polynesië, Noord-Australië en de Filippijnen oogsten elk jaar een strikt beperkte hoeveelheid wilde oesters uit de oceanen om hun bestaande bestanden te bevruchten. Dit handhaaft de genetische diversiteit binnen hun kwekerijen, waardoor de gekweekte oesters sterk en gezond blijven en in staat zijn om weerstand te bieden aan veelvoorkomende parelziekten.

Voor het maken van parels worden de oesters meestal gekweekt. Door het eitje met sperma te bevruchten komen er oesterlarven. De eerste paar weken drijven deze door het water, totdat ze een vast oppervlak nodig hebben om zich aan vast te klampen. In de natuur is dit waarschijnlijk een rots of een andere soortgelijke plek, maar op oesterkwekerijen worden er zogenaamde “collecteurs” aangeboden als surrogaatgesteente. Daar worden ze gemonitord totdat ze zich tot jonge oesters hebben ontwikkeld.

De kwekerijen herbergen de jonge oesters in speciale “kinderverblijven”, waar ze zich de eerste paar jaar kunnen ontwikkelen onder veilige en comfortabele omstandigheden.

Na twee jaar zijn ze oud genoeg een kern te vormen. Om deze zogenaamde “nucleatie” te begrijpen, moet je eerst weten dat oesters in het wild parels ontwikkelen als gevolg van een reactie op binnengedrongen parasieten en schadelijk afval. Het is een vorm van verdediging. Als het beest aangevallen wordt door een parasiet of geïrriteerd wordt door een extern object dat het dier niet kan uitwerpen, dan wordt dat object ingekapseld door lagen parelmoer. Na verloop van tijd kunnen deze lagen zich zo concentreren dat er een parel ontstaat.

Om er zeker van te zijn dat de oesters een parel produceren, moeten ze op de kwekerijen een vergelijkbare ervaring doormaken. Dat is waar nucleatie wordt toegepast. Via een chirurgische procedure wordt er een vreemd voorwerp in de oester geïmplanteerd.

Kweken Zoetwater-parel

Nucleatie gebeurt op twee verschillende manieren, afhankelijk of het zoetwater- of zoutwateroesters zijn.

  • Zoutwateroesters - Bij dit type weekdier wordt een bolletje van schelp of parelmoer met een stukje mantel van een donor-oester in het lichaam van de oester geïmplanteerd. De oester verdedigt zich door deze “indringer” te omringen met parelmoer. Hierdoor vormt zich een parel.
  • Zoetwatermossel - Dit weekdier wordt op vrijwel dezelfde manier geïmplanteerd, alleen dan zonder een bolletje schelp en alleen maar met een stukje mantelweefsel. Het parelmoer ontwikkelt zich rond het mantelweefsel, dat uiteindelijk zal vergaan, waardoor er een parel overblijft die volledig uit kristallijn parelmoer bestaat.

De vorm hiervan is direct gerelateerd aan de vorm van de implantatie, waardoor verschillende uitkomsten mogelijk zijn.

 Kweken Zuidzee-parels

Na de implantatie volgt een herstelperiode, waarin wordt bepaald of de oester het implantaat zal verdrijven, ziek wordt van het proces, of het parelproductieproces begint.

Van daaruit gaan de oesters naar oesterbanken waar ze zorgvuldig worden verzorgd. Dit kan een paar maanden duren, of een paar jaar, afhankelijk van de omstandigheden en de individuele oester.

Wanneer de parels klaar zijn, worden ze geoogst door de parelkwekers, die ze uit de oesters halen, wassen, drogen en sorteren in categorieën van algemene kwaliteit en pareltypes. Van daaruit worden ze verkocht aan fabrikanten, dealers en juweliers.

Pearl Guide

Cultivé Parels

Parels Shop & Koop

Geen resultaten gevonden voor deze selectie.
Copyright © 2018 Pearls Wholesale. All rights reserved.